onsdag 19 augusti 2015

4 maj - Hannover

04.05.2015 22:06
4 maj
Regn i  natt. Vaknade av en  gök utanför fönstret. Klarblå himmel. Strax söderut ligger Bergen och Bergen-Belsen, koncentrationsläger, där, bland många andra, Anne Frank mördades. 
Stannade en stund där avlastningen skedde, följde deras väg och stannade åter där lägret var beläget, "Gedänkstätte Bergen-Belsen". 










Strax norr därom ett jätteområde för NATO-militär. Fin cykling i motvind - varje meter måste erövras - och god värme. Får se en hel del tyskt jordbruk på stora plana effektiva fält. Potatis (tror jag) odlas i upphöjda jordrader vilket måste både ge värme åt grödorna, kontrollerat lagom fuktiga och göra dem lättskördade. Hyvla av jordraden, skaka bort jorden. 

Nej, inte potatis - sparris.
Receptionistens rekommendationer gällande mat resulterade i en mycket god baccalao på en portugisisk restaurant i stadsdelen Linden i västra Hannover. En stadsdel som klarade sig undan centrala stans jämna-med-marken-bombningar 1943-44. Därför finns äldre bebyggelse kvar och i takt med höjd grad av hiphet (?) stiger priser och  efterfrågan bekant mönster också på annat håll. Ett par bilder läggs så småningom ut.




Harald

  •  

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar